科克大学（University College Cork，简称UCC），爱尔兰最出类拔萃的大学之一，世界着名研究型学府。位于爱尔兰的第二大城市科克市。作为三所女王学院之一（科克大学、高威大学、贝尔法斯特女王大学），是爱尔兰最古老的大学之一，隶属于爱尔兰国立大学。1997年该大学正式更名为现在的名称。

科克大学被爱尔兰《星期日泰晤士报》（The Sunday Times） 评为“2003~2004年度爱尔兰较佳大学”的称号。

2016年与爱尔兰国立科克大学合并的爱尔兰管理机构（IMI），公布2017年英国金融时报高管教育排行榜上，实现全球排名第54位，欧洲排名第25位的重大突破。自2010年成为爱尔兰第一个获得五星级高校殊荣学府后，又接连于2012-2015年获得五星级评价。科克大学连续两年在来自62个国家360所大学的评比中被评选为全球第一‘绿色环保’校园。位列世界前2%顶级学府之列，理学和工学科研实力在全球前100位，药学和药理学专业全球排名前50位，食品科学全球排名前5位。

科克大学隶属于爱尔兰国立大学，其它成员为爱尔兰国立都柏林大学、爱尔兰国立高威大学、国立梅努斯大学。路透社最新公布了一项“欧洲最具创新精神”高等学府名单中，UCC排名第75位，入围“欧洲最具创新精神学府”百强。

科克(Cork)是爱尔兰第二大城市，坐落于爱尔兰南部的海边，距离都柏林256公里。科克地区有人口20余万。科克市是一个现代化的工业城市，这里有着爱尔兰最繁忙的海港。

科克市坐落在海岸边，南临大海，北岭高山，西边则是美丽的湖泊。

丹麦人在此建立了一个贸易集散地。在1172年，英国国王亨利二世正式将此地命名为科克。

科克国际机场距离科克大学仅有6公里，从科克到伦敦的飞行时间也只有55分钟。

科克有着丰富多彩的文娱活动。

科克大学位于爱尔兰第二大城市科克市，是一所富于进取，充满活力的大学，现有在校学生约15000人，包括12200本科生，2800研究生。国际学生约有2000人，来自75个国家和地区，其中中国学生约为110人。教职员工3，000人，专职教学人员800人。科克大学在爱尔兰的科研领域处于领先位置，在爱尔兰她的科研收入是各校中较高的。大学设有八个学院：人文学院、凯尔特研究学院、商学院、法学院、理学院、食品科学院、工程学院及医学院。

科克大学有超过80个活跃的社团和50个不同的体育俱乐部。有学术，慈善，创意，游戏/角色扮演，政治，宗教和社会社团和俱乐部，包括田径运动，武术，水上运动以及户外和室内团队和个人运动。 UCC俱乐部由爱尔兰银行赞助，UCC骷髅会作为所有UCC运动队的吉祥物， 2010年有100名学生在26种不同运动中获得奖学金。

科克大学（UCC）是一所世界着名的研究型学府，尤其是，UCC在食品与健康，光子学和医学方面的研究被公认为世界领先，也是爱尔兰第一，世界前50的研究型专业，爱尔兰的几个顶级研究中心都设在UCC。其中包括Tyndall国家研究所（微系统，光子学，纳米技术）和APC微生物研究所（消化健康，功能食品），这两家公认为全球领先企业。

爱尔兰国立科克大学是一所以研究性的综合性大学，其每年所获得的研究经费在所有爱尔兰大学中是最多的。位于考克大学的爱尔兰国家微电子中心，成立于1981年，是爱尔兰较大的具有世界出类拔萃水平的微电子研究中心。UCC在2016年获得了超过9600万欧元的研究经费。五年内增长的21%，也是科克大学的历史较高。UCC研究资助来源多元化，2016年获得了3010万欧元的非国有收入，增长了52%。 UCC的战略是在主要卓越中心进行世界级的研究。 2013年，爱尔兰科学基金会（SFI）宣布了SFI研究中心计划，这是爱尔兰历史上较大的国家/行业联合研究投资。在十二个受支持的中心中，UCC领导四个，共同领导一个，并且是另外六个中心的合作伙伴。 UCC获得近1亿欧元的SFI投资。

UCC是爱尔兰7所国立综合大学之一，其排名长年在爱尔兰位于第2、3名。科克大学每年都会为国际申请人提供丰厚的奖学金。中国合作院校大部分专业可直接享受学费减免，并可申请校际奖学金。